Varme drikke

Golden latte

Golden latte er en skøn varm drik lavet på bl.a gurkemeje, sort peber og kokosolie. Gurkemeje indeholder curcumin, der er et kraftigt antiinflammatorisk stof. For at curcumin får den antiinflammatoriske effekt, skal det opvarmes. Sort peber og fedtstof øger virkningen af curcumin. 

Brug peber af en god kvalitet. Køb hele peberkorn og kværn dem direkte i gryden, når du laver din golden latte. Brug altid økologiske krydderier. Der er ingen grund til at udsætte dine celler for uønskede pesticider. 

Ingredienser

Antal: -

3 dl mandelmælk
1 tsk stødt gurkemeje
1/2 tsk stødt ingefær
1/4 tsk ceylon kanel
lidt friskkværnet sort peber
smag til med vanilje
1 tsk jomfru kokosolie eller mandelsmør

Fremgangsmåde

Varm mandelmælken og krydderier forsigtigt op i en gryde. Pisk blandingen godt sammen. Tilsæt kokosolie til sidst.
Hæld i en kop og nyd denne anti-inflammatoriske varme drik.
Synes du drikken er for stærk, så kan du tilsætte lidt mindre gurkemeje og ingefær næste gang du laver den.
Du finder opskrift på hjemmelavet mandelmælk her. Du kan selvfølgelig også bruge en mandelmælk du har købt. Vælg en variant uden sukker og sirup.

Note

Mandelsmør er mandler, der er blendet til en fin mos. Mandelsmør kan bruges på et stykke brød, i smoothies, i kager, i rawkugler og som her i en golden latte.

Tip

Scroll to Top

Ny klinik i hornbæk

SOMMERTILBUD

3. juni 2019 åbner jeg også klinik på Havnevej 7 i Hornbæk.

Det fejrer jeg med et sommertilbud, hvor du sparer 2.000 kr på et forløb over 4 måneder.

Kontakt mig direkte for at starte dit eget forløb med fokus på lige præcis dine behov - og kom i mål med en sund livsstil.

Grib muligheden

Start et
personligt
forløb

Modtag mit nyhedsbrev

Bliv inspireret om mad og raskhed med Spis dig rask