Mos og pesto
Ærtepure med avocado
En flot grøn pure, der ikke kræver så meget forarbejde i køkkenet.
Ingredienser
Antal: -
En pose optøede frosne ærter
1 avocado
1 spsk tahin
1 spsk stødt spidskommen
1 nip paprika
Saften fra 1 citron
Salt og peber
Fremgangsmåde
Blend alt i foodprocesser
Smag til med citron, salt og peber
Note
Tip
Kan bruges som dip, pålæg, tilbehør til grøntsager.
Holder et døgn på køl
