Smoothie og greenie Farvestofferne i denne rødbede smoothie er ren antiinflammatorisk guf. Rødbeder indeholder betanin, der er et farvepigment med en kraftig antioxidant virkning. Det samme gælder for brombær, med sit høje indhold af anthocyaniner. Ingredienser 1 stor rødbede1 stilk bladselleriEn håndfuld ananas i tern. Kan være frosne.1 dl frosne brombærSaften fra ½ økologisk citronIngefær, …
Smoothie og greenie Gulerods smoothie med proteiner og omega-3 fra chiafrø. Kan fint bruges som et mættende morgenmåltid. Gulerødder indeholder store mængder betacaroten, der i kroppen omdannes til A-vitamin. Betacaroten virker som en kraftig antioxidant og beskytter cellerne mod frie radikaler. Ingredienser 4 store gulerødderGurkemeje, frisk, 2 sm skåret i skiver (eller 1 tsk tørret)1 …
Smoothie og greenie En grøn smoothie giver et godt energikick til at starte dagen på. Smag den godt til med masser af mynteblade og citron. Broccoli indeholder stoffet sulforaphane – et fytokemikalie – der menes at have en gavnlig betydning for vores sundhed. Sulforaphane er sat i forbindelse med bl.a et forbedret blodsukkerniveauet i kroppen …
Smoothie og greenie En greenie er en lille kompakt vitaminbombe. Den består af blendet grønt, frugt og kerner, nødder eller frø. Den laves som en tyk smoothie og spises med ske. Brug f.eks hakkede nødder, kakaonibs eller gojibær som topping. Den er perfekt som et lille mellemmåltid eller som tilbehør til din morgenmad. Det er …
Smoothie og greenie Blåbær smoothie kan være et sundt måltid, når du tilsætter grøntsager, protein som f.eks chiafrø og sunde fedtstoffer. Har du brug for at smoothien skal udgøre et egentligt måltid, kan det være en god idé at tilsætte lidt proteinpulver. Smoothie lavet på frugt og frugtjuice belaster dit blodsukker og insulinproduktion. Ingredienser 150 gr …
